花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 笔趣阁 https://www.bqg.me]
丫动作很麻利,两口锅同时开工,一点不耽误事儿。
她先把排骨冷水下锅焯水,撇干净浮沫,捞起来清洗干净后,又把锅给洗了个干净,而后开始炒冰糖。
宋母在一旁看着,问:“这是要做糖醋排骨?”
焕丫笑着摇头:“不是,今天做个别的,红烧排骨。”
“哦”宋母点点头,又继续看着焕丫的动作,便发现红烧和糖醋,还真是不一样。
冰糖只用炒到微微发黄,排骨就倒下去了,翻炒上色后,再加入各种调料,最后加冷水,葱姜和香料,盖上盖子就开始焖。
焖上排骨后,焕丫舀了点苞谷面和面粉和在一起,准备做点苞谷粑贴在边上。
配上她之前留下...
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